ゴマリグナンを含む尿毒物質低減剤

セサモールが腸内細菌の尿毒物質生成酵素を阻害する

概要

　糖尿病性腎症（DN）の原因因子としてフェニル硫酸（PS）やインドール硫酸（IS）がある。これらの化合物は、食事から摂取したタンパク質の代謝物であるフェノールやインドールと、腸内細菌が生産するチロシンフェノールリアーゼ（TPL）やトリプトファンインドールリアーゼ（TIL）が反応して生じる。体内のPSやISを減少させることがDNの予防や治 療にとって重要だが、これらが原因因子として明らかになったのも最近であり、減少に有効な物質は見つかっていない。
　本発明は、ゴマリグナン化合物を有効成分とするTPLやTILの阻害剤に関するものである。

性能・特徴等

応用例

・医薬品
・機能性食品
・サプリメント

関連文献

【１】Biochemical and Biophysical Research Communications 590 (2022) 158-162.
　　　https://doi.org/10.1016/j.bbrc.2021.12.088

知的財産データ

知財関連番号　： 特開2022-135978
発明者　　　　： 中山　亨、及川　大樹、阿部　高明
技術キーワード： 農学、食品